达林的Marina &房车度假胜地,位于佛罗伦萨的南面,是一个蓬勃发展的缩影和成功的小企业的样子。由奥尔森家族拥有并运营,亲爱的是一个隐藏的宝石在俄勒冈州海岸,为游客提供了湖畔餐饮和房车露营远近。

富人和洛丽·奥尔森的所有者业务,被遗弃和被忽视的财产变成了湖畔度假胜地,同比持续增长和提高。

“当我们第一次看到它,我们坐下来,看着这一观点,认为它有很大的潜力,”洛丽·奥尔森说。”,它应该是共享的,”奥尔森编钟在富裕。

达林的码头不仅是一个热点目的地,这是一个历史遗迹。于1923年左右,艾迪和杰斯达林度假村有道路到达之前,只能通过湖。

奥尔森在2015年收购的财产的时候,它已经转手两次9年,急需修复。当时,酒馆是完全关闭和游客没有认为这是一个诱人的目标。

通过努力工作和每个家庭成员的不同优势,奥尔森和他们的四个孩子将营地变成了今天。

“一直变成它是什么意思,“洛丽·奥尔森说。

一开始,他们不考虑有一个餐厅。但根据当地社区的需求,洛丽·奥尔森卷起她的袖子,加紧行动,尽管从未在一个商业厨房工作。

“我是烹饪所有我祖母的食谱。我们有所有这些旧设备,抓着火了,我使用这个来讲烧烤做煎饼…(多年),每次我们将失去一个厨师,我们必须彻底改造厨房,”她说。

幸运的是,在2019年,达林的与克雷格的烧烤提供一个真正的食客熏制房经验。他们现在烧烤著称,家庭气氛,和难以置信的视图。

奥尔森可能是家族企业,但每个员工成为紧密的船员。例如,特里斯坦Pound-Roane头服务员和调酒师工作了将近6年。

“我们雇佣了这个星球上最好的服务员,“洛丽·奥尔森说。“最个性,丰富奥尔森补充说没有跳过一个节拍。

与员工之间的和谐关系和社区等很明显达林的在这里留下来。

今年纪念他们,总经理和法人后裔奥尔森追逐奥尔森已经创建了一个时间胶囊项目聚集的社区。他们计划时间胶囊砖到壁炉商店和餐馆之间。目前还没有达成共识,他们将打开它。

他们最大的事件仍然是未来。名为“Siltcoos闪耀,”达林的主持一个烟花表演,每年都卖完了。

今年即将到来的显示会发生在7月1日与杰西利的现场表演,并乡村歌手,从6到10点。

“最大的挑战是我们没有很多的空间。每个人都希望…它(已经)如此之大,我们必须开始限制它,”洛丽·奥尔森说。

尽管他们是200普通门票已经售罄,当事人仍然可以查看显示从他们的船只在Siltcoos或邻近的房屋。

达林的将对公众开放,直到7月1日下午4点。有规律的餐厅是周三到周日上午11点到8点,位于佛罗伦萨4879亲爱的循环,俄勒冈州97439。