变化包括间隔，面具，5月至10月市场聚集

2021年4月24日-佛罗伦萨农贸市场准备于2021年5月11日星期二开放第四季。今年，这家非营利组织已将COVID-19协议完全纳入其整体运营结构，并简化了为那些希望继续远程购物的人订购和提货的流程。

去年春天爆发的大流行让市场和大多数其他当地企业没有做好立即应对病毒的准备，但市场管理团队适应了这种情况，度过了一个非常成功的季度。顾客可以在正常市场时间之前订购商品，只需开车过来取货就可以了。虽然这种市场模式是成功的，但它缺乏前几季最重要的元素之一——社交互动。

“我们期待着再次见到你们，”佛罗伦萨农贸市场的新任沟通协调员乔安娜·亨德森说。“我们将翻过这一页，迎来一个更愉快、更富有成果的夏天。我们将为您提供所有您最喜欢的当地农产品和产品，现场音乐和一些有限的采样，以及与您再次联系的荣幸。”

在过去的一年里，农贸市场修改了现行的程序，以确保顾客和供应商的安全。一些变化是意料之中的，包括取消前两季提供的许多社区额外服务，包括现场提供的烹饪课程和信息台。与去年相比，一个重要的变化是开放市场摊位，保持社交距离，让顾客直接购物。

亨德森表示，即将到来的销售季虽然仍具有挑战性，但对客户和供应商来说都是有益的。

“强大的社区支持和俄勒冈州卫生局的新指南，使我们能够在Kingwood和Bay街拐角处的步入式市场，在欢迎和轻松的氛围中享受朋友的陪伴和供应商的水果。”Henderson说。“购物者和供应商的安全是我们最关心的问题。所以，会有信息标志，我们的员工和供应商会戴上口罩。我们要求我们的顾客也这样做，以确保每个人都有安全便捷的购物体验。”

随着不同粮食作物的生长周期以及鸟类和动物的生命周期的变化，市场上的供应商队伍在季节中不断变化。

尽管大流行带来了挑战，许多供应商仍将在本季度回归。他们包括still Farms, The Kurzhal Family和他们的Kickin ' Pickles, Federated Seafood, L ' etoile和Fair Valley Farms。

一旦市场开放，不断变化的COVID指南稳定下来，将会宣布更多的供应商。

市场的主要目标之一是为佛罗伦萨的顾客提供当地生产的健康食品。从食物来源到餐桌的距离和时间越短，对口味和营养来说总是更好的，而市场模式往往是实现这一目标的最佳方式。这种食物分配模式的好处之一是人们与所吃食物的个人和区域联系。

L 'Etoile农场位于诺蒂，是一个大型家庭农场，种植全系列蔬菜，并获得俄勒冈Tilth认证。still Farms在Drain种植蓝莓。联邦海鲜公司从纽波特到库斯湾的水域捕捞和销售新鲜的、季节性可持续的和当地捕捞的海鲜。Fair Valley农场位于尤金郊外，从露天牧场饲养家禽、猪肉、牛肉和羊肉。

所有这些供应商在为市场种植和收获食物时，都很关心他们与地球的互动方式，也很关心他们努力的商业成功。此外，它们还提供了一种可行的替代方案，以替代生产者和客户永远不会见面的商业化分销模式。

佛罗伦萨农贸市场的管理团队已经为即将到来的季节做好了准备，但确实存在一些人事问题，因为目前他们没有足够的志愿者。需要更多的人愿意在市场做志愿者，为供应商或客户提供足够的支持。

市场志愿者协调员Britte Kirsch说:“作为一个非营利组织，我们依赖于我们社区的技能、创造力和慷慨。市场上有许多利基市场需要那些有时间并能帮助我们保持市场活力和平稳运行的人来填补。再努力也不为过。”

今年再次回归的是将补充营养援助计划(SNAP)的购买力提高一倍的市场政策。有关该计划的限制和好处的信息可在florencefarmersmarket.org上获得，以及更新的远程订购程序。

第四届佛罗伦萨农贸市场的整体格局将采取安全措施。本季的新变化包括:

• 间隔:农贸市场的布局已经重新设计，考虑到社交距离-摊贩摊位间隔6英尺，让顾客有更多的空间进行社交距离。
• 监控:每个供应商摊位都有指定的社交距离安全官员
• 防护措施:所有商贩和市场工作人员都必须佩戴口罩或面罩。
• 协议:供应商将遵守疾病控制中心(CDC)协议。
• 清洁:高接触区域经常消毒。
• 消毒:提供足部启动的洗手站。所有的供应商都有洗手液。
• 注意:无论是小贩还是他们的工作人员，如果他们生病了，都不会来农贸市场。我们免除他们的退票费。
• 标志:我们会张贴提醒标志。
• 重新设计:将不提供公共餐桌或座位
• 保持距离:我们会播放音乐，但音乐家必须戴上口罩或面罩，彼此之间和顾客之间保持6英尺的距离。

可以说，亨德森、克尔希以及佛罗伦萨农贸市场的工作人员和工作人员都很高兴季节改变了。他们急切地期待着5月11日市场季节的开始。